Vorrei tornare sulla questione dei mian perché no, non ne avevo avuto abbastanza, così ho dovuto prepararne altri. Questa volta, anziché “mescolarli” li ho saltati in padella, ottenendo un piatto che può vagamente ricordare i celeberrimi “spaghetti di riso con verdure alla piastra” che troviamo puntualmente nei ristoranti a cui accennavo nel post precedente. In realtà, però, anche qui ci… Continua a leggere Spaghetti cinesi saltati